Grise de la St Jean

12,50 €

Origine : Alpes-maritime, Provence.
Maturité : fin juin début juillet puis fin août.
Productivité : bonne.
Fruit : environ 40g, épiderme gris violet très fin,
pulpe rouge claire à foncé fondante, graines petites.
Saveur : excellente.
Parfum : agréable.
Utilisation : figue fraîche les 2 récoltes, à sécher en automne.

Synonyme : Cotignane,Observantine, Célestine, Coucourelle.